Ανήκουν στις μεγαλόσωμες ράτσες και στην κατηγορία Αμερικής (American class).

Θεωρείται η δεύτερη παλαιότερη ράτσα που εξελίχθηκε περαιτέρω στην Αμερική στις αρχές του 18ου αιώνα στην δημιουργία των Plymouth Rock και Jersey Giant.

Η καταγωγή τους είναι από την Άπω Ανατολή και πιθανότερα από το νησί της Ιάβας.

Έχει αργή ανάπτυξη αλλά με μεγάλο τελικό βάρος που δεν υπερβαίνει τα 4.5 κιλά για τον κόκορα και τα 3.5 κιλά για την κότα.

 Αναγνωρίζονται σε 2 χρωματισμούς, μαύρο και μαύρο με άσπρες πιτσιλιές (mottled).

 Η μαύρη ποικιλία έχει γυαλιστερό μαύρο και πράσινο σκούρο πτέρωμα, πολύ σκούρο έως μαύρο χρώμα ματιών και μαύρα πόδια με κίτρινες πατούσες.

 Η mottled ποικιλία έχει μαύρο πτέρωμα με λευκές πιτσιλιές και μπαλώματα, έντονα κόκκινα μάτια και γκριζόμαυρα πόδια με κίτρινες σόλες.

Υπάρχει και η λευκή ποικιλία, με κίτρινα πόδια, που έπαψε να αναγνωρίζεται από την A.P.A. το 1910.

 Όλες οι ποικιλίες έχουν κίτρινο δέρμα και τα αυγά τους έχουν χρώμα καστανό.

Tags: , ,

Leave a Reply

*